Ayam masak merah

hm , ini adalah salah satu makanan kegemaran adik saya Alim 

kalau minx makan , mesti nk lauk ni .

haha , tp , kalau xde , dier x kesah pun .

nmpk mcm sedap je kan gmbar atas nie ?

haha , nie amik dri periuk kat dapur la .

bukan curi2 gmbar kat google ke ape .

hm , dh lapar sgt ke tgk lauk atas tu ?

jom kite try buat ! 

senang amat !

bahan2

ayam 

cili kering kisar

bawang kisar

serbuk kunyit

tomato

sos tomato

minyak

kicap 

cara2 masak

firstly , ayam yg dah selesai basuh tu , golek2kan dengan serbuk kunyit

then , korang goreng ayam tu dengan minyak penuh 

(ni yg mcm bese korg buat nk goreng ayam la)

selesai goreng ayam2 smua ,

korg boleh start buat sambalnya .

cara ni , lebih kurg mcm buat sambal daging tumbuk masak sambal je

ok , kite mulakan 

masukkan minyak sikit ,
then gaulkan dengan cili kisar (ni depends on korg , if nk pedas ltak byk , kalau x ltak sikit)
masukkan tomato bersama
bile dh naik minyak , korang masukkan bawang kisar pulak
gaul smpai garing @ naik minyak
then , masukkan sos tomato ikut rse
masukkan smua ayam yg telah digoreng tadi
gaulkan hingga sebati dengan ayam
then , last skali korg boleh masukkan kicap untuk tmbah rase .

senang kan ? 

kt atas tu ade hijau2 sikitkan , tu sbnrnye serai tp if kalau korg xnk letak pun xpe , just tmbah bau :)

SELAMAT MENCUBA !

---

Thanks for READING . Datang Lagi :)

---