ikan baung masak gulai cili api

aha ! harini masakan baru pulak :)

paling cikai n mudah!

act , first time gak nk cube ikan baung ni .

selalunye  ikan biasa je . 

ni mcm sedap jeee ~heee

bahan2nye

ikan baung

cili padi n kunyit

tomato

santan

caranye sangat mudah amat sekali sungguh :)

cili padi n kunyit di tumbuk sekali .

pastikan api gas yg digunakan perlahan je

masukkan cili padi n kunyit yg siap di tumbuk ke dlm periuk

gaul hingga kering<smpai air xde la>

masukkan santan cair 

gaul hingga menggelegak

masukkan ikan baung ke dlm periuk

tunggu hingga ikan masak <smbil2 tu balik2kan la ikan tu>

bila ikan dh masak , masukkan santan pekat pula .

masukkan tomota untuk menceriakan masakan

bubuh garam untuk menambahkan perasa .

balik2kan ikan hingga sebati dengan gulai

SIAP ! 

mudah kan ! :) 

(yg dlm gmbar  tu korg nmpk daun2 tu sebenarnya daun kesum , nk letak pun boleh , xnk letak pun x pe . just  untuk tmbah bau je)

SELAMAT MENCUBA ~

---

Thanks for READING . Datang Lagi :)

---